{"id":1026,"date":"2025-03-26T07:22:23","date_gmt":"2025-03-26T07:22:23","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/marco\/wordpress\/?p=1026"},"modified":"2025-06-01T08:00:48","modified_gmt":"2025-06-01T08:00:48","slug":"evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/","title":{"rendered":"Evaluaci\u00f3n de un compuesto polifen\u00f3lico comercial para dietas de camar\u00f3n blanco del Pac\u00edfico."},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El estr\u00e9s oxidativo puede resultar del desequilibrio entre los niveles de agentes prooxidantes y el sistema de defensa antioxidante del camar\u00f3n. Durante el proceso, tambi\u00e9n se produce la formaci\u00f3n de subcomponentes nocivos para los animales. Las especies reactivas de ox\u00edgeno (ROS) son mol\u00e9culas capaces de oxidar y da\u00f1ar biomol\u00e9culas como l\u00edpidos, prote\u00ednas y \u00e1cidos nucleicos. Las ROS pueden aparecer en diferentes tejidos como un producto resultante de la reducci\u00f3n incompleta de las mol\u00e9culas de ox\u00edgeno o como un subproducto del metabolismo energ\u00e9tico.<\/p>\n\n\n\n

Para evitar el da\u00f1o causado por el exceso de especies reactivas, los organismos aer\u00f3bicos han desarrollado complejos mecanismos de defensa antioxidante, tanto enzim\u00e1ticos como no enzim\u00e1ticos. Para los organismos acu\u00e1ticos de cultivo como el camar\u00f3n blanco del Pac\u00edfico (Penaeus vannamei), existe un creciente inter\u00e9s en adoptar compuestos naturales con actividades antioxidantes, antimicrobianas y antiinflamatorias como alternativas para mejorar su producci\u00f3n de cultivo, en lugar de utilizar antibi\u00f3ticos o compuestos sint\u00e9ticos. Los compuestos polifen\u00f3licos naturales son una alternativa; estos son compuestos org\u00e1nicos que generalmente se encuentran en vegetales (por ejemplo, hierbas, frutas y legumbres). Tienen varias funciones bioactivas como acciones antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas.<\/p>\n\n\n\n

Varios estudios han reportado sobre el potencial inhibidor de agentes pat\u00f3genos mediante el uso de polifenoles, promoviendo la mejora de la actividad enzim\u00e1tica y la absorci\u00f3n de nutrientes, y mejorando el desarrollo de los organismos acu\u00e1ticos. Algunos polifenoles diet\u00e9ticos tienen efectos positivos en el rendimiento del camar\u00f3n de cultivo, lo que resulta en un aumento de las capacidades inmunoestimulantes e inmunomoduladoras en la lucha contra el estr\u00e9s oxidativo, una mejora en el crecimiento y, para P. vannamei, un aumento en las tasas de supervivencia.<\/p>\n\n\n\n

Este art\u00edculo \u2013 resumido de la publicaci\u00f3n original (Colares, H.D.F. et al. 2024. Effect of a Commercial Polyphenol Compound on the Performance and Antioxidant Status of Penaeus vannamei. Fishes 2024, 9(10), 410) \u2013 informa sobre una investigaci\u00f3n para evaluar el efecto de un compuesto polifen\u00f3lico comercial (ELIFE\u00ae) en el rendimiento y el estado antioxidante de P. vannamei.
<\/p>\n\n\n\n

Configuraci\u00f3n del estudio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este estudio const\u00f3 de dos fases de 28 d\u00edas. En la primera fase (Fase 1), se evalu\u00f3 el uso de ELIFE\u00ae durante el crecimiento del camar\u00f3n de aproximadamente 2 a 6 gramos, mientras que en la segunda fase (Fase 2), se evalu\u00f3 el crecimiento de aproximadamente 6 a 10 gramos. Se utilizaron diferentes grupos de animales para cada fase de prueba, provenientes de un criadero comercial (Aquatec\u00ae, Canguaretama, Rio Grande do Norte, Brasil). El dise\u00f1o del estudio fue completamente aleatorio, con veinticuatro tanques de 40 litros dentro de un sistema de recirculaci\u00f3n y aireaci\u00f3n de tanques individuales.<\/p>\n\n\n\n

Las condiciones ambientales controladas para la prueba incluyeron un fotoperiodo de 12:12 h (luz\/oscuridad) utilizando luz artificial y temperaturas del agua mantenidas entre 27 y 30 grados-C. Se utiliz\u00f3 agua artificial (Mar Rojo, Houston, TX, EE. UU.) y la salinidad se mantuvo a 15 gramos por litro. No hubo renovaci\u00f3n de agua durante el per\u00edodo de prueba, pero alrededor del 5 por ciento del volumen se reemplaz\u00f3 durante el estudio para compensar las p\u00e9rdidas debido a la evaporaci\u00f3n o el sifonaje de residuos.<\/p>\n\n\n\n

En cada fase de prueba, se sembraron cinco camarones en cada unidad experimental, totalizando 120 juveniles de P. vannamei. En la primera fase, el peso inicial del camar\u00f3n fue de 1,76 \u00b1 0,16 gramos (media \u00b1 DE); en la segunda fase, el peso inicial del camar\u00f3n fue de 5,58 \u00b1 0,41 gramos. Los animales se sometieron a un periodo de aclimataci\u00f3n de 24 horas al ambiente de prueba, y luego se les ofrecieron las dietas de prueba.<\/p>\n\n\n\n

La cantidad de alimento ofrecido se calcul\u00f3 con base en el crecimiento esperado de un gramo por semana y una relaci\u00f3n de conversi\u00f3n alimenticia de 1.5:1. El alimento se monitore\u00f3 diariamente y se ajust\u00f3 en caso de muerte y\/o disminuci\u00f3n o aumento del consumo de alimento. Para un mayor control del consumo de alimento, cada tanque fue inspeccionado visualmente una vez al d\u00eda, para identificar el consumo de cada unidad; para ello, el sifonaje de excretas y pellets excedentes se realiz\u00f3 en la ma\u00f1ana de cada d\u00eda y se contabilizaron los sobrantes.<\/p>\n\n\n\n

Para informaci\u00f3n detallada sobre el dise\u00f1o experimental, manejo de los animales y preparaci\u00f3n de la dieta; recolecci\u00f3n y an\u00e1lisis de datos, consulte la publicaci\u00f3n original.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Resultados y discusi\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los polifenoles son compuestos derivados de plantas con actividades biol\u00f3gicas beneficiosas, que promueven la mejora de los par\u00e1metros de rendimiento de crecimiento, la composici\u00f3n corporal y las actividades de las enzimas digestivas. Los polifenoles tambi\u00e9n mitigan el estr\u00e9s oxidativo, aumentan el estado antioxidante de los peces, mejoran las respuestas inmunes y aumentan la resistencia contra las enfermedades infecciosas. En los \u00faltimos a\u00f1os, un n\u00famero creciente de estudios han explorado el uso de polifenoles y aditivos ricos en polifenoles en la acuicultura como aditivos funcionales para alimentos. Sin embargo, el uso de polifenoles disponibles comercialmente, como el utilizado en este estudio, es m\u00e1s ventajoso porque los extractos disponibles comercialmente est\u00e1n estandarizados de acuerdo con la concentraci\u00f3n de polifenoles, lo que permite una evaluaci\u00f3n precisa del nivel de inclusi\u00f3n y permite obtener resultados reproducibles.<\/p>\n\n\n\n

Con respecto al rendimiento de crecimiento y el rendimiento zoot\u00e9cnico del camar\u00f3n experimental al final de la Fase 1, se observaron diferencias significativas entre los tratamientos con suplementaci\u00f3n y el grupo control para el peso promedio final, la longitud promedio final y la tasa de crecimiento espec\u00edfico (SGR). La SGR, el peso final y la longitud promedio final de P. vannamei fueron mayores en ambos tratamientos con suplementaci\u00f3n. Para las variables biomasa final y tasa de conversi\u00f3n alimenticia (FCR), el tratamiento con 1,0 gramos por kg de suplementaci\u00f3n fue mejor que el grupo control (sin suplementaci\u00f3n).<\/p>\n\n\n\n

Al final de la Fase 2, se observaron diferencias significativas en los tratamientos suplementados para supervivencia, biomasa final, SGR y tasa de conversi\u00f3n alimenticia (FCR). El tratamiento con la adici\u00f3n de 1,0 gramos por kg del producto comercial result\u00f3 en una supervivencia de camarones significativamente mayor que el tratamiento con solo 0,5 gramos por kg de suplementaci\u00f3n, y ambos tratamientos fueron significativamente mayores que la supervivencia en el grupo control (sin suplementaci\u00f3n). La biomasa final y SGR fueron significativamente mayores en el tratamiento con 1,0 gramos por kg que en el tratamiento con 0,5 gramos por kg de suplementaci\u00f3n y el grupo control. Para FCR, ambos tratamientos con el producto comercial de polifenoles fueron significativamente mayores que el grupo control y similares entre s\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

Nuestros resultados est\u00e1n directamente relacionados con las propiedades de los compuestos fitog\u00e9nicos que pueden beneficiar la actividad de las enzimas digestivas y la absorci\u00f3n de nutrientes, mejorando el \u00edndice de conversi\u00f3n alimenticia y contribuyendo al crecimiento y la rentabilidad de la actividad del camar\u00f3n. Considerando que el producto que probamos est\u00e1 basado en compuestos polifen\u00f3licos, los resultados de crecimiento observados en este estudio pueden deberse a la influencia de estos compuestos en el proceso digestivo, aumentando la actividad de las enzimas digestivas y mejorando la absorci\u00f3n de nutrientes.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s del efecto potencial de los compuestos fen\u00f3licos como moduladores del metabolismo, otra ventaja destacable de su aplicaci\u00f3n en alimentos acu\u00edcolas es el potencial efecto antioxidante de este grupo de compuestos. Las propiedades antioxidantes de los polifenoles est\u00e1n relacionadas con su capacidad para neutralizar las especies reactivas de ox\u00edgeno. En este estudio, la suplementaci\u00f3n con polifenoles en las dietas de camarones mejor\u00f3 el estado antioxidante de los animales, observado por los aumentos en el contenido y las actividades de varias enzimas.<\/p>\n\n\n\n

Los compuestos fen\u00f3licos pueden secuestrar o incluso inhibir las ROS, lo que permite a los animales metabolizar xenobi\u00f3ticos de manera m\u00e1s eficiente, reduciendo el da\u00f1o potencial de estas sustancias qu\u00edmicas y favoreciendo la desintoxicaci\u00f3n. Son de gran importancia ya que las ROS son altamente t\u00f3xicas y con potencial de da\u00f1ar prote\u00ednas, l\u00edpidos y \u00e1cidos nucleicos, resultando en lesiones celulares como mutaciones y peroxidaci\u00f3n lip\u00eddica.<\/p>\n\n\n\n

En general, la suplementaci\u00f3n del producto comercial ELIFE\u00ae con polifenoles en las dietas experimentales que evaluamos con P. vannamei benefici\u00f3 la actividad de los animales de varias enzimas que mejoran el estado antioxidante de los animales. Tambi\u00e9n mejor\u00f3 la absorci\u00f3n de nutrientes y consecuentemente el FCR, resultando en una mayor producci\u00f3n de biomasa final y mejorando la rentabilidad.
<\/p>\n\n\n\n

Perspectivas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La suplementaci\u00f3n con polifenoles de uva del compuesto comercial ELIFE\u00ae en dietas de camar\u00f3n blanco del Pac\u00edfico tuvo un papel modulador en el sistema de defensa antioxidante de los animales, promoviendo una mejora en su estado antioxidante y resultando en un mejor FCR y SGR y un aumento de la supervivencia y biomasa final. Con base en estos resultados, podemos recomendar la suplementaci\u00f3n diet\u00e9tica de 1,0 gramos por kg de los polifenoles comerciales evaluados.<\/p>\n\n\n\n

Estudios posteriores podr\u00edan evaluar los posibles efectos farmacodin\u00e1micos m\u00e1s amplios de estos polifenoles, como los efectos antivirales y antimicrobianos y la promoci\u00f3n de la salud de la microbiota intestinal. Tambi\u00e9n podr\u00edan investigarse m\u00e1s a fondo los mecanismos clave de bioactividad y biodisponibilidad a lo largo del h\u00edgado y el tracto intestinal del camar\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El estr\u00e9s oxidativo puede resultar del desequilibrio entre los niveles de agentes prooxidantes y el sistema de defensa antioxidante del camar\u00f3n. Durante el proceso, tambi\u00e9n se produce la formaci\u00f3n de subcomponentes nocivos para los animales. Las especies reactivas de ox\u00edgeno (ROS) son mol\u00e9culas capaces de oxidar y da\u00f1ar biomol\u00e9culas como l\u00edpidos, prote\u00ednas y \u00e1cidos nucleicos. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1028,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63,1,64,56,57],"tags":[60,65,58,66],"class_list":["post-1026","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacion","category-camaron","category-cosecha","category-cultivo","category-granja","tag-alimentacion","tag-cuidado","tag-cultivo","tag-informacion"],"yoast_head":"\nEvaluaci\u00f3n de un compuesto polifen\u00f3lico comercial para dietas de camar\u00f3n blanco del Pac\u00edfico. - Pescader\u00eda El Mangle<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El estr\u00e9s oxidativo puede resultar del desequilibrio entre los niveles de agentes prooxidantes y el sistema de defensa antioxidante del camar\u00f3n...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Evaluaci\u00f3n de un compuesto polifen\u00f3lico comercial para dietas de camar\u00f3n blanco del Pac\u00edfico. - Pescader\u00eda El Mangle\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El estr\u00e9s oxidativo puede resultar del desequilibrio entre los niveles de agentes prooxidantes y el sistema de defensa antioxidante del camar\u00f3n...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pescader\u00eda El Mangle\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-03-26T07:22:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-01T08:00:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/el-mangle.com\/temasmangle3\/uploads\/2025\/03\/WhatsApp-Image-2025-02-04-at-5.47.11-PM-1-1.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"marco12\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"marco12\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/index.php\\\/2025\\\/03\\\/26\\\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/index.php\\\/2025\\\/03\\\/26\\\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"marco12\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/64625f69275cdf069f5a7a3c73b1e433\"},\"headline\":\"Evaluaci\u00f3n de un compuesto polifen\u00f3lico comercial para dietas de camar\u00f3n blanco del Pac\u00edfico.\",\"datePublished\":\"2025-03-26T07:22:23+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-01T08:00:48+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/index.php\\\/2025\\\/03\\\/26\\\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\\\/\"},\"wordCount\":1594,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/index.php\\\/2025\\\/03\\\/26\\\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/WhatsApp-Image-2025-02-04-at-5.47.11-PM-1-1.jpeg\",\"keywords\":[\"Alimentaci\u00f3n\",\"Cuidado\",\"Cultivo\",\"Informaci\u00f3n\"],\"articleSection\":[\"Alimentacion\",\"Camar\u00f3n\",\"Cosecha\",\"Cultivo\",\"Granja\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/index.php\\\/2025\\\/03\\\/26\\\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/index.php\\\/2025\\\/03\\\/26\\\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/index.php\\\/2025\\\/03\\\/26\\\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\\\/\",\"name\":\"Evaluaci\u00f3n de un compuesto polifen\u00f3lico comercial para dietas de camar\u00f3n blanco del Pac\u00edfico. - Pescader\u00eda El Mangle\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/index.php\\\/2025\\\/03\\\/26\\\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/index.php\\\/2025\\\/03\\\/26\\\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/WhatsApp-Image-2025-02-04-at-5.47.11-PM-1-1.jpeg\",\"datePublished\":\"2025-03-26T07:22:23+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-01T08:00:48+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/64625f69275cdf069f5a7a3c73b1e433\"},\"description\":\"El estr\u00e9s oxidativo puede resultar del desequilibrio entre los niveles de agentes prooxidantes y el sistema de defensa antioxidante del camar\u00f3n...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/index.php\\\/2025\\\/03\\\/26\\\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/index.php\\\/2025\\\/03\\\/26\\\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/index.php\\\/2025\\\/03\\\/26\\\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/WhatsApp-Image-2025-02-04-at-5.47.11-PM-1-1.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/WhatsApp-Image-2025-02-04-at-5.47.11-PM-1-1.jpeg\",\"width\":1600,\"height\":1200},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/index.php\\\/2025\\\/03\\\/26\\\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Evaluaci\u00f3n de un compuesto polifen\u00f3lico comercial para dietas de camar\u00f3n blanco del Pac\u00edfico.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/\",\"name\":\"Pescader\u00eda El Mangle\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/64625f69275cdf069f5a7a3c73b1e433\",\"name\":\"marco12\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/wp-content\\\/litespeed\\\/avatar\\\/8e609ba2baf5f52edaae7a9aae4eca09.jpg?ver=1779474527\",\"url\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/wp-content\\\/litespeed\\\/avatar\\\/8e609ba2baf5f52edaae7a9aae4eca09.jpg?ver=1779474527\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/wp-content\\\/litespeed\\\/avatar\\\/8e609ba2baf5f52edaae7a9aae4eca09.jpg?ver=1779474527\",\"caption\":\"marco12\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/el-mangle.com\\\/index.php\\\/author\\\/marco12\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Evaluaci\u00f3n de un compuesto polifen\u00f3lico comercial para dietas de camar\u00f3n blanco del Pac\u00edfico. - Pescader\u00eda El Mangle","description":"El estr\u00e9s oxidativo puede resultar del desequilibrio entre los niveles de agentes prooxidantes y el sistema de defensa antioxidante del camar\u00f3n...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/","og_locale":"es_MX","og_type":"article","og_title":"Evaluaci\u00f3n de un compuesto polifen\u00f3lico comercial para dietas de camar\u00f3n blanco del Pac\u00edfico. - Pescader\u00eda El Mangle","og_description":"El estr\u00e9s oxidativo puede resultar del desequilibrio entre los niveles de agentes prooxidantes y el sistema de defensa antioxidante del camar\u00f3n...","og_url":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/","og_site_name":"Pescader\u00eda El Mangle","article_published_time":"2025-03-26T07:22:23+00:00","article_modified_time":"2025-06-01T08:00:48+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":1200,"url":"https:\/\/el-mangle.com\/temasmangle3\/uploads\/2025\/03\/WhatsApp-Image-2025-02-04-at-5.47.11-PM-1-1.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"marco12","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"marco12","Tiempo de lectura":"8 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/"},"author":{"name":"marco12","@id":"https:\/\/el-mangle.com\/#\/schema\/person\/64625f69275cdf069f5a7a3c73b1e433"},"headline":"Evaluaci\u00f3n de un compuesto polifen\u00f3lico comercial para dietas de camar\u00f3n blanco del Pac\u00edfico.","datePublished":"2025-03-26T07:22:23+00:00","dateModified":"2025-06-01T08:00:48+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/"},"wordCount":1594,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/el-mangle.com\/temasmangle3\/uploads\/2025\/03\/WhatsApp-Image-2025-02-04-at-5.47.11-PM-1-1.jpeg","keywords":["Alimentaci\u00f3n","Cuidado","Cultivo","Informaci\u00f3n"],"articleSection":["Alimentacion","Camar\u00f3n","Cosecha","Cultivo","Granja"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/","url":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/","name":"Evaluaci\u00f3n de un compuesto polifen\u00f3lico comercial para dietas de camar\u00f3n blanco del Pac\u00edfico. - Pescader\u00eda El Mangle","isPartOf":{"@id":"https:\/\/el-mangle.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/el-mangle.com\/temasmangle3\/uploads\/2025\/03\/WhatsApp-Image-2025-02-04-at-5.47.11-PM-1-1.jpeg","datePublished":"2025-03-26T07:22:23+00:00","dateModified":"2025-06-01T08:00:48+00:00","author":{"@id":"https:\/\/el-mangle.com\/#\/schema\/person\/64625f69275cdf069f5a7a3c73b1e433"},"description":"El estr\u00e9s oxidativo puede resultar del desequilibrio entre los niveles de agentes prooxidantes y el sistema de defensa antioxidante del camar\u00f3n...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/#primaryimage","url":"https:\/\/el-mangle.com\/temasmangle3\/uploads\/2025\/03\/WhatsApp-Image-2025-02-04-at-5.47.11-PM-1-1.jpeg","contentUrl":"https:\/\/el-mangle.com\/temasmangle3\/uploads\/2025\/03\/WhatsApp-Image-2025-02-04-at-5.47.11-PM-1-1.jpeg","width":1600,"height":1200},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/2025\/03\/26\/evaluacion-de-un-compuesto-polifenolico-comercial-para-dietas-de-camaron-blanco-del-pacifico\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/el-mangle.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Evaluaci\u00f3n de un compuesto polifen\u00f3lico comercial para dietas de camar\u00f3n blanco del Pac\u00edfico."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/el-mangle.com\/#website","url":"https:\/\/el-mangle.com\/","name":"Pescader\u00eda El Mangle","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/el-mangle.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/el-mangle.com\/#\/schema\/person\/64625f69275cdf069f5a7a3c73b1e433","name":"marco12","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/el-mangle.com\/temasmangle3\/litespeed\/avatar\/8e609ba2baf5f52edaae7a9aae4eca09.jpg?ver=1779474527","url":"https:\/\/el-mangle.com\/temasmangle3\/litespeed\/avatar\/8e609ba2baf5f52edaae7a9aae4eca09.jpg?ver=1779474527","contentUrl":"https:\/\/el-mangle.com\/temasmangle3\/litespeed\/avatar\/8e609ba2baf5f52edaae7a9aae4eca09.jpg?ver=1779474527","caption":"marco12"},"sameAs":["https:\/\/el-mangle.com"],"url":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/author\/marco12\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1026","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1026"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1026\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1176,"href":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1026\/revisions\/1176"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1028"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1026"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1026"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/el-mangle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1026"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}